{"id":45324,"date":"2020-10-15T13:22:39","date_gmt":"2020-10-15T16:22:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sinergiacut.org.br\/?p=45324"},"modified":"2020-10-15T13:22:39","modified_gmt":"2020-10-15T16:22:39","slug":"alta-dos-alimentos-atinge-populacao-desempregada-nao-tenho-condicoes-de-comprar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sistema.sinergiacut.org.br\/?p=45324","title":{"rendered":"Alta dos alimentos atinge popula\u00e7\u00e3o desempregada: “N\u00e3o tenho condi\u00e7\u00f5es de comprar”"},"content":{"rendered":"
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Alimentos b\u00e1sicos, como arroz, feij\u00e3o e leite, mais caros e dif\u00edceis de serem adquiridos pela popula\u00e7\u00e3o de 17 capitais brasileiras. \u00c9 o que mostra a Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, realizada pelo Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese), realizada em setembro, e que leva em conta os pre\u00e7os dos alimentos necess\u00e1rios para uma pessoa se alimentar durante um m\u00eas.<\/p>\n

No ano, o instituto s\u00f3 n\u00e3o apurou alta em Bras\u00edlia. No acumulado em 12 meses, o aumento tamb\u00e9m \u00e9 generalizado, de acordo com os dados divulgados na primeira semana de outubro. E bastante acima da infla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Nesse cen\u00e1rio, muitos brasileiros est\u00e3o dependentes da ajuda de familiares ou de campanhas de solidariedade<\/a> para se alimentar. Uma delas \u00e9 a diarista Maria Aparecida da Silva Matas, moradora da Vila Anglo, Zona Sul de S\u00e3o Paulo (SP). Com a renda cortada pela metade devido a pandemia, hoje ela sobrevive a base do apoio de sua filha, que tem carteira registrada e recebe cesta b\u00e1sica mensalmente.<\/p>\n

\u201cCarne t\u00e1 muito caro, caf\u00e9, a\u00e7\u00facar, leite, arroz, tudo. Est\u00e1 muito dif\u00edcil hoje em dia. Para comer, eu n\u00e3o vou negar, mas tenho dependido da minha filha vir em casa e trazer um pouco de arroz, alguma coisa. Porque eu mesma, para comprar, n\u00e3o tem condi\u00e7\u00e3o n\u00e3o.\u201d<\/p>\n

Segundo a pesquisa, as maiores altas foram observadas em Florian\u00f3polis (9,8%), Salvador (9,7%) e Aracaju (7,13%). Na cidade de S\u00e3o Paulo, o aumento foi de 4,33%. As menores varia\u00e7\u00f5es foram observadas em Campo Grande (1,72%), Natal (0,68%) e Bras\u00edlia (0,56%). O tempo m\u00e9dio necess\u00e1rio para adquirir os produtos da cesta, em setembro, foi de 104 horas e 14 minutos, maior do que em agosto, quando ficou em 99 horas e 24 minutos.<\/p>\n

Arroz e Carne<\/strong><\/p>\n

Para Patr\u00edcia Costa, uma das economistas respons\u00e1vel pelo levantamento, a alta dos pre\u00e7os, principalmente arroz e carne, se explica pelo aumento das exporta\u00e7\u00f5es nos \u00faltimos meses. Com o d\u00f3lar em alta, os produtores preferem vender para fora, do que manter os produtos no pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cA tabela de exporta\u00e7\u00e3o vai mostrando o seguinte, em abril a gente exportou 79 mil toneladas e em 212 mil toneladas. Voc\u00ea aumenta muito o volume exportado e diminuiu a oferta. Vivemos um dilema, porque todos os alimentos b\u00e1sicos est\u00e3o indo para fora, de forma que quem t\u00e1 pagando mais s\u00e3o as fam\u00edlias de baixa renda\u201d afirma.<\/p>\n

Outro motivo associado a alta dos pre\u00e7os \u00e9 o desmonte de \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab<\/a>), que tem por fun\u00e7\u00e3o armazenar alimentos para impedir uma crise de seguran\u00e7a alimentar no pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cA Conab trabalha com estoque regulares, que nada mais \u00e9 que o governo tem um montante de arroz, no poder dele. No momento em que o pre\u00e7o aumenta muito, ele joga arroz no mercado, de forma que o pre\u00e7o diminua. E no momento em que o pre\u00e7o cai muito, ele compra para que o produtor n\u00e3o deixe de vender. Isso \u00e9 uma pol\u00edtica b\u00e1sica agr\u00edcola, feita pela Conab, que vem se desmantelando ao longo do tempo”, explica a especialista.<\/p>\n

Durante o governo Bolsonaro, somente no \u00faltimo ano, foram fechadas 27 unidades armazenadoras<\/a>. “Eu acho que voc\u00ea tem explicitamente uma pol\u00edtica que valoriza o agroneg\u00f3cio<\/a> e a exporta\u00e7\u00e3o, em detrimento do consumo interno\u201d pontua Costa.<\/p>\n

Sal\u00e1rio-m\u00ednimo e desemprego<\/p>\n

Com base na cesta mais cara, que, em setembro, foi a de Florian\u00f3polis (R$ 582,40), a pesquisa tamb\u00e9m aponta que o trabalhador comprometeu, em setembro, na m\u00e9dia, 51,2% do sal\u00e1rio m\u00ednimo l\u00edquido para comprar os alimentos b\u00e1sicos para uma pessoa adulta. Em agosto, o percentual foi de 48,8%.<\/p>\n

Por\u00e9m, com o desemprego em alta, para muitos, o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o s\u00f3 tem sido poss\u00edvel por meio campanhas de distribui\u00e7\u00e3o de cestas b\u00e1sicas. Munique Katlin \u00e9 uma delas. M\u00e3e de duas filhas e desempregada, ela tem buscado apoio em um centro de assist\u00eancia social localizado na Zona Sul de S\u00e3o Paulo. <\/p>\n

\u201cIsso aqui ajudou pra caramba. Com o vem na cesta, a gente economiza, com arroz, feij\u00e3o, e pode comprar, as vezes, uma mistura. \u00c9 isso que t\u00e1 me ajudando, porque a situa\u00e7\u00e3o est\u00e1 dif\u00edcil, estou desempregada por causa da pandemia”, conta.<\/p>\n

Atualmente o desemprego no Brasil atinge 13,1 milh\u00f5es de pessoas<\/a>, de acordo com o \u00faltimo levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). O que representa quase 14% da popula\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n

Com base no valor da cesta b\u00e1sica da capital paulista, a pesquisa do Dieese estimou que o sal\u00e1rio-m\u00ednimo<\/a> necess\u00e1rio para o sustento de uma fam\u00edlia de quatro pessoas (dois adultos e duas crian\u00e7as) deveria ser a R$ 4.892,75, o que corresponde a quatro vezes o m\u00ednimo vigente de R$ 1.045.<\/p>\n

\u201cVoc\u00ea reduzir o aux\u00edlio emergencial e voc\u00ea n\u00e3o ter nenhuma pol\u00edtica de valoriza\u00e7\u00e3o<\/a> do sal\u00e1rio m\u00ednimo, coloca uma quest\u00e3o. Porque a retomada poderia acontecer pelo aumento do consumo, pessoas com mais renda, comprariam mais e a\u00ed voc\u00ea entraria num ciclo virtuoso semelhante ao que a gente j\u00e1 viveu. Isso poderia ajudar o Brasil a sair mais r\u00e1pido dessa situa\u00e7\u00e3o\u201d conclui a economista.<\/p>\n

O Brasil de Fato<\/strong> procurou o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) para comentar o aumento dos pre\u00e7os dos alimentos e risco de desabastecimento, mas n\u00e3o obteve resposta at\u00e9 o fechamento da reportagem.<\/p>\n

Escrito por: Reda\u00e7\u00e3o RBA<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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